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Cena primo olio

6 novembre 2015

  • Pinzimonio olio Novo
  • Incavolata
  • Fetta unta
  • Zuppa frantoiana
  • Mordello con olio
  • Baccalà al forno coi ceci
  • Tartara di Manzo con Verdure
  • Arancio olio e zucchero
  • Castagnaccio con ricotta pastore
  • Acqua Vino Caffè

€ 30,00

Cena Tartufo

27 novembre 2015

  • Sformatino di formaggio e tartufo
  • Ovetto di quaglia con tartufo
  • Tagliolini al tartufo
  • Ravioli spinaci ricotta con tartufo
  • Tagliata fonduta e tartufo
  • Creeps crema pasticcera scaglie di cioccolato con grappa moscata.
  • Rosso villa sardinia dolcetto Alba

€ 30,00 il tartufo a peso

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